Для меня спиральный хот-дог - это новая концепция, но после просмотра это действительно имеет смысл! Спиральная форма дает вам большую площадь поверхности, поэтому вместо скучного последнего укуса излишка хлеба и недостатка колбасы вы получаете ровные кусочки на всем протяжении. Разрез также дает более ровный гриль, поэтому вы получаете больше карамелизации и действительно можете наслаждаться хрустящей корочкой на улице. Канавки также служат маленькими ловушками для приправы или приправ.
Видео предоставлено Chow Youtube Channel.
И, эй, это выглядит модно и круто, и его легко и быстро сделать. И все, что вам действительно нужно сделать, это наклеить колбасу на шпажку и нарезать ее под углом, катая ее, и вот у вас есть идеальный маленький мясной аккордеон! Получите немного больше приключений на гриле этим летом, воспользовавшись нашими 40 лучшими рецептами, которыми можно наслаждаться на свежем воздухе. И если вы не хотите, чтобы ваш гриль стал очень липким и грязным после того, как все испробовал, обязательно примените этот умный прием для гриля с антипригарным покрытием.