Хлеб и Nutella неотделимы друг от друга, как разрыв отношений и мороженое, девичий вечер и вино, кошки и Интернет. Для нас это восхитительное лакомство Nutella - новая булочка с корицей! У нас есть очень простое для понимания видео, которое проведет вас через каждый этап процесса, так что «Я не такой уж хороший пекарь» действительно не повод пропустить это - вам просто нужно уметь следовать инструкциям. Самое приятное то, что готовый продукт выглядит восхитительно впечатляюще, но прилагаемые усилия не отражают этого.
Это обогащенное тесто, очень похожее на бриошь; для этого вам понадобится хлебная мука, сахар, сухие быстрорастворимые дрожжи, соль, масло, цельное молоко и два яйца. После замеса вы можете замесить тесто вручную - вы можете обнаружить, что это действительно терапевтическое средство. Тесто поднимается за несколько часов, а фактическое время выпечки составляет от 15 до 20 минут, поэтому обязательно планируйте это заранее.
В результате получается липкий шоколадный кусочек рая в форме цветка, который вы, ваши друзья или семья можете просто разорвать на части и сожрать. Наслаждайтесь, и добро пожаловать!
Ингредиенты:
450 г / фунт хлебной муки
70 г / 1/3 стакана сахара
2 чайные ложки активных сушеных дрожжей
Щепотка соли
30 г / 1 унция топленого несоленого масла
180 мл / 3/4 стакана подогретого молока
2 яичных желтка (оставьте белки, чтобы глазировать хлеб)
1 чашка Nutella
Выпекайте при температуре 180 ° C / 350 ° F в течение 15–20 минут.
Видеоинструкции отSteve’s Kitchen
Красивые фото Анна и Диковинки и безделушки!