Olive Garden - один из моих любимых ресторанов. Не могу передать, как я был взволнован, когда наткнулся на этот восхитительный рецепт супа с ньокки.
Этот суп не только легко приготовить, он даже лучше, чем в Olive Garden. Я не мог поверить, что смогу воссоздать свои любимые блюда за небольшую часть стоимости. Теперь вы знаете, как я люблю пробовать новые рецепты, и этот, безусловно, один из моих самых любимых. Я даже заставил своих придирчивых едоков попробовать его - и в нем есть шпинат! Конечно, я также уговорил их съесть лосось с этим восхитительным рецептом лосося с чесноком и пармезаном - может, они все-таки не такие разборчивые!
А если серьезно, то суп с куриными ньокки просто потрясающий. Вам понадобится всего одна куриная грудка, чтобы приготовить суп на четверых, так что это отличное блюдо для вашего бюджета. С множеством трав и ароматизаторов и, конечно же, пастой с ньокки, это блюдо обязательно станет любимым блюдом вашей семьи. Кстати, о фаворитах всей семьи. А у вас была возможность попробовать этот очаровательный торт «Пасхальный кролик»? Он причудливый, простой в приготовлении и очень вкусный.
Итак, вернемся к супу. Это такой простой рецепт, который поможет согреться прохладными вечерами. Если вам нравятся супы с ньокки из Olive Garden, но вы просто не можете оправдать себя в ресторанах чаще одного раза в неделю или около того, это идеальный рецепт для вас. Это вкусно, и примерно через полчаса у вас будет любимое блюдо из Olive Garden.
Рецепт супа с ньокки
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Уступать: 4 порции
Размер порции: 10 унций (300 г)
Кухня: Американец
Тип: Основной
Ингредиенты:
1 большая куриная грудка, нарезанная ломтиками
2 ст. оливкового масла
1 лук-порей (только белая часть), нарезанный
1 морковь среднего размера, нарезанная
2 стакана свежего шпината
2 измельченных зубчика чеснока
1 ч. Л. тимьяна
1 ч. Л. петрушки
1 ст. соли
3 ст. муки
½ стакана сливок
1 стакан молока
5 стаканов куриного бульона
2 ½ стакана сушеной пасты с ньокки
Инструкции
1. Разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Обжарить нарезанный лук-порей и нарезанную морковь 3-4 минуты, добавить куриную грудку, зелень, соль и чеснок. Перемешать и варить еще 3 минуты.
2. Сверху посыпать мукой, перемешать и влить жидкости.
3. Когда жидкость достигнет точки кипения, добавьте пасту ньокки или готовые ньокки из свежего картофеля. Когда макароны будут готовы, снимите с огня, добавьте свежий шпинат и перемешайте до полного увядания. Отрегулируйте приправу по вкусу перед подачей на стол.
Куриная грудка в сочетании со свежими овощами придает супу с ньокки чудесный аромат.
Соте из куриной грудки с луком-пореем, морковью и зеленью
Добавьте свежие макароны с ньокки - купленные в магазине или домашние
Смешайте все ингредиенты и добавьте свежий шпинат.
Это вкуснее, чем Olive Garden - и менее чем за половину стоимости!
Время подготовки10 минут
Время приготовления20 минут
Общее время30 минут
Инструкции
- Разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Перемешать и варить еще 3 минуты.
- Сверху посыпать мукой, перемешать и влить жидкости.
- Когда жидкость дойдет до точки кипения, добавьте пасту ньокки или готовые ньокки из свежего картофеля. Перед подачей отрегулируйте приправу по вкусу.
Информация о питании:
Уступать:
4Размер порции:
10 унцийКоличество на порцию:Калории: 674Общие жиры: 15,4 г Насыщенные жиры: 11,6 г Холестерин: 100 мг Натрий: 3771 мг Углеводы: 39,1 г Волокно: 2,2 г Сахар: 6 г Белки: 40 г