Нам всем понравились эти традиционные бутерброды с ветчиной и сыром - вы знаете, те, которые делают праздник таким замечательным. Я пеку их каждое Рождество, и моя семья любит их. Эти запеченные рулетики с ветчиной и сыром - замечательный новый взгляд на старый традиционный рецепт. Вы получите ту же вкусную ветчину и сыр, а также вустерширскую горчицу и мак, но совершенно по-новому, что вам обязательно понравится.
На приготовление этих вкусных рулетов нужно около 40 минут, включая время на приготовление. Они отлично подойдут для любой семейной вечеринки, а могут стать вашим любимым рецептом на праздник! Если вы любите булочки с начинкой, попробуйте эти куриные булочки с сыром и беконом - они идеально подходят для семейного обеда.
Вы можете использовать для них традиционный швейцарский сыр или, если хотите, заменить острый чеддер или любой острый сыр, который вам нравится. Я большой поклонник острого чеддера и думаю, что он будет прекрасным заменителем, если вы не фанат швейцарского.
Они такие вкусные и их очень легко приготовить. Я приготовил партию для вечеринки Суперкубка, и они были огромным хитом. Я даже не могу представить, чтобы вернуться к старому способу их изготовления. Благодаря слоеному тесту они становятся такими легкими и пушистыми - и вы можете полностью заменить тесто для пиццы или полумесяц, если хотите. О, и этот запеченный картофель фри из авокадо с соусом халапеньо также стал настоящим хитом для спортивных вечеринок.
Итак, если вам всегда нравились эти рулетики с ветчиной и швейцарскими рулетами, вам действительно понравятся эти рулетики с ветчиной и сыром. Их на самом деле приготовить проще, чем булочки - так как вам не нужно нарезать булочки перед тем, как их наполнять, - и у них такой замечательный аромат. Добавьте их в свой список обязательных блюд на следующей вечеринке, и я гарантирую, что они понравятся вашим гостям!
Запеченная ветчина и сырРоллапы
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Уступать: 6-9
Размер порции: 3-4,5 унции (90-130 г)
Кухня: Американец
Тип: Закуска
Ингредиенты:
6 ломтиков острого сыра
12 ломтиков ветчины
1 лист слоеного теста
½ стакана масла
1 ст. мак
2 ст. сладкая горчица
½ чайной ложки. чесночный порошок
½ чайной ложки. Вустершир соус
Инструкции:
Разогрейте духовку до 350 F (180 C).
Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 12 × 15 дюймов (30 × 40 см). Сверху выложите нарезанную ветчину и сыр.
Плотно раскатайте тесто и разрежьте на 6-9 кусочков, в зависимости от предпочтительной порции.
Положить рулет в форму для запекания и выпекать 15 минут.
Тем временем растопите сливочное масло и взбейте его с маком, чесноком, горчицей и соусом Вустершир. Равномерно полейте рулетики соусом.
Вернитесь в духовку еще на 10 минут.
Слоеное тесто придает этим рулетам с ветчиной и сыром удивительно легкую текстуру.
Равномерно выложите ветчину и сыр на тесто.
Осторожно скатайте так, чтобы ветчина и сыр остались на месте.
Нарежьте ровные булочки любой толщины, в зависимости от того, сколько порций вам нужно.
Пока ваши рулеты запекаются, перемешивайте соус.
Так вкусно, когда все вкусы запекаются вместе.
Время подготовки10 минут
Время приготовления30 минут
Общее время40 минут
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350 F (180 C).
- Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 30х40 см. Сверху выложите нарезанную ветчину и сыр.
- Плотно раскатайте тесто и разрежьте на 6-9 частей, в зависимости от предпочтительной порции.
- Положить рулет в форму для запекания и выпекать 15 минут.
- Тем временем растопите масло и взбейте с маком, чесноком, горчицей и вустерширским соусом. Равномерно полейте рулетики соусом.
- Вернитесь в духовку еще на 10 минут.
Информация о питании:
Уступать:
8Размер порции:
3 унции (90 г)Количество на порцию:Калории: 229 Всего жиров: 19,4 г Насыщенные жиры: 9,8 г Холестерин: 59 мг Натрий: 713 мг Углеводы: 5,4 г Волокно: 0,9 г Сахар: 0,7 г Белки: 8,5 г