Если бы я сказал своим детям, что готовлю капусту, они бы не обрадовались. Так что я им не сказал. Вместо этого я приготовила этот суп из голубцов и подала его… и им это понравилось.
Честно говоря, дети могут быть такими разборчивыми, что большинство из них откажется от всего, если есть капуста. Если вы дома разборчивы в еде, вам действительно стоит попробовать этот суп. Это похоже на яичницу, но в форме супа!
Моим детям он действительно понравился, и мне нравится, что он немного полезнее, чем многие другие варианты. С большим количеством овощей и курицы это намного лучше, чем фастфуд или консервированные супы. И это не займет много времени, чтобы поставить его на стол.
Вам нужно всего около 15 минут, чтобы приготовить его, а затем он будет готовиться меньше часа. Я подавал этот суп из голубцов с этими пакетиками с ветчиной и сыром, и у меня были супы и бутерброды, и моей семье это понравилось.
Вы серьезно хотите попробовать этот суп. У него такой уникальный вкус, которого нет у других куриных супов, и он действительно полезен для здоровья с капустой и другими овощами.
У меня не так много домашних супов, если их нельзя приготовить в мультиварке. Это вареный суп, и на его приготовление уходит так мало времени, что я тоже включил его в свое меню на следующей неделе. И я планирую подать эти вкусные батончики из чизкейка с фундуком на десерт.
Суп из голубцов
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30-35 минут
Общее время: 45-50 минут
Уступать: 6 порций
Размер порции: 14 унций (400 г)
Кухня: Американец
Тип: Суп
Ингредиенты:
1 фунт (500 г) куриного фарша
3 ст. растительного масла
1 мелко нарезанная белая луковица среднего размера;
3 измельченных зубчика чеснока
½ кочана белокочанной капусты, нашинкованной
1 небольшая морковь, натертая
4 стакана воды (или куриного / овощного бульона)
3 стакана томатного соуса
½ стакана риса
2 ст. сахара
Лук для гарнира
Инструкции
1. Поставьте большую суповую кастрюлю на средний огонь и добавьте растительное масло. Обжарить куриный фарш 2-3 минуты, приправив солью и перцем.
2. Добавьте все перечисленные овощи в куриный фарш и продолжайте готовить еще 5 минут. Приправить солью, перцем, сахаром и измельченным чесноком.
3. Добавьте рис, воду и томатный соус. Доведите суп до кипения и варите под крышкой 25 минут.
4. Отрегулируйте приправу по вкусу и подавайте, посыпав свежим нарезанным зеленым луком.
Свежая капуста, курица и специи придают этому супу из голубцов удивительно неповторимый вкус.
Ингредиенты такие красочные, если сложить их все вместе
Суп готовится менее чем за час и гарантированно понравится даже придирчивым едокам.
Подавайте со сметаной или любимой начинкой для супа и наслаждайтесь
Время подготовки15 минут
Время приготовления35 минут
Общее время50 минут
Инструкции
- Поставьте большую суповую кастрюлю на средний огонь и добавьте растительное масло. Обжарить куриный фарш 2-3 минуты, приправив солью и перцем.
- Добавьте в куриный фарш все перечисленные овощи и продолжайте готовить еще 5 минут. Приправить солью, перцем, сахаром и измельченным чесноком.
- Добавьте рис, воду и томатный соус. Доведите суп до кипения и варите под крышкой 25 минут.
- Отрегулируйте приправу по вкусу и подавайте, посыпав свежим нарезанным зеленым луком.
Информация о питании:
Уступать:
6Размер порции:
14 унцийКоличество на порцию:Калорийность: 295 Всего жиров: 9,7 г Насыщенные жиры: 1,2 г Холестерин: 58 мг Натрий: 712 мг Углеводы: 26,8 г Волокно: 4,2 г Сахар: 9,7 г Белки: 25,8 г