Я люблю хорошее рагу из говядины. Есть что-то отличное в том, чтобы посидеть у камина и насладиться тушеной тушеной говядиной, пока на улице идет снег.
Если вы тоже любите тушеную говядину и у вас нет отличного рецепта, у меня есть один для вас. Это тушеное мясо из говядины готовится в мультиварке, поэтому у вас очень мало времени. Вам нужно всего около 20 минут, чтобы все было готово, а затем оно будет вариться около восьми часов.
Честно говоря, это самое легкое в приготовлении тушеное мясо из говядины, и в нем есть все традиционные вкусности. От жареного цыпленка до моркови, лука-порея и лука - он полон аромата. И в нем есть белое вино, которое придает ему прекрасный вкус, когда все готовится вместе - не волнуйтесь, алкоголь из вина сразу приготовится. Если вы любите тушеную говядину, это определенно рецепт, который вам обязательно стоит попробовать.
Его так легко готовить, и у него божественный вкус. Моей семье это понравилось, и они умоляли меня сделать это снова - и я не возражаю, потому что это очень просто. Я подала это печенье с шоколадной крошкой на десерт и действительно выиграла приз мамы.
Когда на улице холодно, это рагу из говядины обязательно согреет. Кроме того, это блюдо целиком, поэтому вам не придется стоять на кухне и готовить другие блюда. Это отличный обед в середине недели, когда у вас просто нет времени на приготовление полноценного семейного ужина.
Если у вас остались остатки, они отлично застывают, чтобы вы могли насладиться ими позже. Просто поставьте его в микроволновую печь и нагрейте несколько минут, и вы снова получите полезную еду. И, если вы собираетесь ненадолго задержаться на кухне, почему бы не испечь вкусный хлеб из цуккини в лимонной глазури и подать на десерт?
Тушеная говядина
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 8-10 часов
Общее время: 8-10 часов 20 минут
Уступать: 8 порций
Размер порции: 400 г (14 унций)
Кухня: французский язык
Тип: Основной
Ингредиенты:
• 2 кг (4 фунта) жареного говяжьего чака, нарезанного кубиками
• 1 большая белая луковица, нарезанная ломтиками
• 1 лук-порей (белая часть), нарезанный
• 1 крупная нарезанная морковь
• 2 ст. томатной пасты
• 3 лавровых листа
• 1 стакан воды
• ½ стакана белого сухого вина
• 3 измельченных зубчика чеснока
• Соль и перец для вкуса
Инструкции
1. Смешайте все перечисленные ингредиенты, включая жидкости, в мультиварке. Приправить щепоткой соли и черного перца.
2. Накройте крышкой и тушите на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 8-10 часов или пока говядина не станет мягкой и не развалится.
3. Необязательно: вы можете использовать любой бульон вместо воды и удвоить его количество, если хотите получить более «суповое» рагу.
Свежая морковь, лук и лук-порей придают рагу из говядины чудесный аромат.
Смешайте все ингредиенты и поместите в мультиварку.
Ваше рагу готовится само по себе
Вкусное и полезное тушеное мясо из говядины всего за 20 минут на приготовление!
Время подготовки20 минут
Время приготовления10 часов
Общее время10 часов 20 минут
Инструкции
- Смешайте все перечисленные ингредиенты, включая жидкости, в мультиварке. Приправить щепоткой соли и черного перца.
- Накройте крышкой и тушите на СЛАБОМ в течение 8-10 часов или пока говядина не станет мягкой и не развалится.
- Необязательно: вы можете использовать любой бульон вместо воды и удвоить его количество, если хотите получить более «суповое» рагу.
Информация о питании:
Уступать:
8Размер порции:
14 унцийКоличество на порцию:Калорийность: 947 Всего жиров: 69,6 г Насыщенные жиры: 27,7 г Холестерин: 258 мг Натрий: 176 мг Углеводы: 6,7 г Волокно: 1,3 г Сахар: 2,8 г Белки: 66,2 г