Если вы когда-либо проводили много времени в ИКЕА, то знаете, что их так популярны две вещи - дешевая мебель и вкусные шведские котлеты. Если вы когда-нибудь пробовали эти райские котлеты, то знаете, насколько они вкусны на самом деле.
С грустью сообщаю, что у меня была возможность попробовать фрикадельки из ИКЕА всего один раз, и я с нетерпением жду возможности попробовать их снова. По вкусу они напоминают шведские котлеты, которые продают в IKEA!
Мне нужен был хороший рецепт шведских фрикаделек, а что может быть лучше знаменитых фрикаделек из ИКЕА? Итак, я опробовал рецепт и позвольте мне сказать вам, что это действительно просто. На их приготовление потребуется около 40 минут, включая раскатку фрикаделек, а затем они готовятся около 20 минут.
Они очень простые и такие вкусные - вы просто не поверите, насколько они по вкусу похожи на тефтели, которые продаются в фуд-корте в IKEA. Я подавал их с пастой, но вы можете подавать их с картофельным пюре или даже с этими картофельными оладьями, если хотите.
С чем бы вы ни решили их подавать, вам непременно понравится вкус этих шведских фрикаделек. У них есть традиционные ингредиенты для фрикаделек, такие как говядина, панировочные сухари и лук, и вы подаете их с восхитительным сливочным соусом из жирных сливок.
Они действительно лучшие! И вы можете приготовить это удивительное печенье с шоколадной крошкой на десерт.
Фрикадельки ИКЕА
Время подготовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 60 минут
Уступать: 20 фрикаделек
Размер порции: 120 г (4 унции)
Кухня: Шведский
Тип: Гарнир
Ингредиенты:
600 г говяжьего фарша
1 ½ стакана панировочных сухарей
1 небольшая белая луковица, мелко нарезанная
1 яйцо
1 стакан холодной газированной воды
1 стакан жирных сливок
2-3 ст. соевого соуса
Инструкции
1. Разогрейте духовку до 200C (400F). Застелить противень пергаментной бумагой.
2. Смешайте воду с панировочными сухарями, яйцом и говядиной. Приправить щепоткой соли и перца.
3. Оставьте смесь в холодильнике на 30 минут, чтобы крошки впитали всю воду.
4. Нагрейте немного растительного масла на среднем или сильном огне.
5. Раскатайте 20 фрикаделек и обжаривайте каждую около минуты с каждой стороны или до тех пор, пока они не станут коричневыми и хрустящими снаружи, но все еще сырыми внутри.
6. Переложите тефтели на противень и запекайте 15 минут.
7. На той же сковороде, на которой вы жарили фрикадельки (не промывая их), нагрейте сливки и соевый соус до образования пузырьков.
8. Смешать тефтели с соусом. Подавать с любыми гарнирами, от макарон до пюре.
Свежие ингредиенты придают этим шведским тефтелям вкусный вкус.
Смешайте ингредиенты фрикадельки и сформируйте шарики любого размера.
Подавать со шведским соусом для фрикаделек IKEA - это вкусно
Это будут ваши любимые фрикадельки!
Время подготовки40 минут
Время приготовления20 минут
Общее время1 час
Ингредиенты
- 600 г говяжьего фарша
- 1 ½ стакана панировочных сухарей
- 1 небольшая белая луковица, мелко нарезанная
- 1 яйцо
- 1 стакан холодной газированной воды
- 1 стакан жирных сливок
- 2-3 ст. соевого соуса
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400F (200C). Застелить противень пергаментной бумагой.
- Смешайте воду с панировочными сухарями, яйцом и говядиной. Приправить щепоткой соли и перца.
- Оставьте смесь в холодильнике на 30 минут, чтобы крошки впитали всю воду.
- Нагрейте немного растительного масла на среднем или сильном огне.
- Раскатайте 20 фрикаделек и обжарьте каждую около минуты с каждой стороны или до коричневого цвета и хрустящей корочки снаружи, но все еще сырых внутри.
- Переложите тефтели на противень и запекайте 15 минут.
- На той же сковороде, на которой вы жарили фрикадельки (не промывая их), нагрейте сливки и соевый соус до образования пузырьков.
- Смешать тефтели с соусом. Подавать с любыми гарнирами, от макарон до пюре.
Информация о питании:
Уступать:
5Размер порции:
8 унцийКоличество на порцию:Калорийность: 491 Всего жиров: 12,6 г Насыщенные жиры: 4,4 г Холестерин: 175 мг Натрий: 863 мг Углеводы: 36,5 г Волокно: 2,3 г Сахар: 8,5 г Белки: 53 г