Вы делаете домашние конфеты на праздники? Я так и делаю, и каждый год мы пытаемся добавить что-то новое. На этой ноте, я всегда ищу рецепт вкусных конфет, который не был бы слишком сложным.
Этот рецепт домашних котлет из мяты настолько хорош, что приготовить партию вкусных конфет можно всего за несколько минут. У них такой же вкус, как у Йоркских пирожков с мятой, которые вы покупаете в магазинах, но они намного лучше, потому что они домашние.
Если вы все-таки делаете рождественские конфеты своими руками или просто любые конфеты в течение года, то вам определенно стоит попробовать эти мятные котлеты. Они не только легкие, но и такие вкусные, что их можно украсить к различным праздникам.
Используйте посыпку или декоративную глазурь разных цветов, чтобы украсить их на Рождество, День святого Валентина или любой другой праздник. И, если вы действительно любите хороший рецепт шоколада, обязательно приготовьте это потрясающее печенье с шоколадной крошкой. Они любимые в моей семье.
Эти конфеты так легко приготовить. Вы просто смешиваете ингредиенты, раскатываете их, нарезаете нужной формы и затем обмакиваете в шоколад. Вы также можете сделать это в белом шоколаде, а когда будете раскатывать их, вы можете использовать сезонные формочки для печенья, чтобы разрезать их, чтобы они стали действительно декоративными.
Есть так много вариантов этих конфет с перечной мятой, которые вы можете приготовить, и все они абсолютно божественны. Если вы когда-нибудь хотели приготовить свои собственные конфеты, это отличный рецепт для начала. И вам также стоит попробовать этот удивительный рецепт шоколадной помадки для микроволновой печи.
Котлеты из перечной мяты
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 35 минут
Уступать: 8 порций
Размер порции: 50 г (1,7 унции)
Кухня: Американец
Тип: Десерт
Ингредиенты:
2 ст. сливочного масла, размягченного
2 ст. жирных сливок
1 ст. кукурузного сиропа
1 ч. Л. лимонного сока
1 ½ чайной ложки. экстракта мяты перечной
3 1/3 стакана сахарной пудры
Топленый темный шоколад для покрытия
Зеленый пищевой краситель (по желанию).
Инструкции
1. Взбейте масло, сливки, кукурузный сироп, лимонный сок и перечную мяту, чтобы получилась паста. По желанию можно добавить зеленый пищевой краситель.
2. Постепенно добавлять сахарную пудру, постоянно помешивая, до образования однородных и слегка липких шариков «теста».
3. Насыпьте еще немного сахарной пудры на разделочную доску и раскатайте сахарное «тесто» толщиной ½ см (0,2 дюйма). Заморозьте 15 минут.
4. Нарезать кружочками, удалить лишнее «тесто» и заморозить еще 10 минут.
5. Покройте растопленным шоколадом и дайте настояться перед подачей на стол.
Начните с масла, сливок, кукурузного сиропа и сахарной пудры.
Хорошо перемешайте ингредиенты и добавьте экстракт мяты перечной.
Добавьте пищевой краситель, чтобы сделать конфеты более нарядными
Раскатайте и нарежьте конфеты формочками для придания формы
Обмакнуть в растопленный шоколад и украсить по своему желанию.
Время подготовки5 минут
Время приготовления30 минут
Общее время35 минут
Инструкции
- Взбейте сливочное масло, сливки, кукурузный сироп, лимонный сок и мяту, чтобы получилась паста. По желанию можно добавить зеленый пищевой краситель.
- Постепенно добавлять сахарную пудру, постоянно помешивая, до образования однородных и слегка липких шариков «теста».
- Посыпьте разделочную доску сахарной пудрой и раскатайте сахарное «тесто» толщиной ½ см (0,2 дюйма). Заморозьте 15 минут.
- Нарезать кружочками, удалить лишнее «тесто» и заморозить еще 10 минут.
- Покройте растопленным шоколадом и дайте застыть перед подачей на стол.
Информация о питании:
Уступать:
6Размер порции:
2 унцииКоличество на порцию:Калорийность: 347 Всего жиров: 6,3 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 14 мг Натрий: 41 мг Углеводы: 73,7 г Волокно: 0 г Сахар: 70,5 г Белки: 1,1 г