Я люблю хорошую еду из мяса и картофеля, и эта курица с картофелем в сливочном соусе быстро становится моей любимой. Серьезно, это блюдо будет соперничать со всем, что можно попробовать в Olive Garden.
Когда я впервые сделал это, моя семья подумала, что я заказал еду на вынос! Это так вкусно и очень легко приготовить.Вы можете приготовить его всего за 10 минут, а затем у вас будет около часа до его готовности. Используйте это время, чтобы создать стороны, или просто расслабьтесь и расслабьтесь, пока он запекается.
Поскольку у вас мало времени, я настоятельно рекомендую приготовить эти чизкейки Oreo. Вы можете закончить их менее чем за час, и они станут идеальным десертом к курице и картофелю.
Это блюдо из курицы с грибами, зеленью и другими приправами обязательно станет любимым блюдом всей семьи в вашем доме. У меня так получилось, и у меня здесь есть довольно разборчивые едоки.
Я всегда волнуюсь, пробуя новый рецепт, потому что никогда не знаю наверняка, что они будут есть, а что не будут.
Я счастлив сказать, что они сожрали и эту. Конечно, курица - хороший выбор, когда я не знаю, чем ее кормить, и это более здоровый вариант, чем некоторые другие блюда.
Вот почему этот пирог с курицей в чугунной сковороде так любим всей семьей.
Если у вас есть разборчивые едоки или вы просто хотите чего-то отличного от традиционного мяса и картофеля, я настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт с курицей и картофелем.
Соус феноменальный и его очень легко приготовить. Это определенно лучше, чем еда на вынос в вашем любимом ресторане.
Курица и картофель со сливочным соусом
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 10 минут
Уступать: 6 порций
Размер порции: 250 г (9 унций)
Кухня: Американец
Тип: Основной
Ингредиенты:
Курица и картофель:
3-4 куриных бедра
300 г картофеля, очищенного и порезанного на четвертинки
200 г грибов кремини, разрезанных пополам
2 ст. оливкового масла
1 ч. Л. сушеных прованских трав
2 веточки розмарина
2 чайные ложки. куриной приправы
Сливочный соус:
2 ст. масла
2 ст. муки
2 измельченных зубчика чеснока
2 стакана молока
½ стакана тертого сыра пармезан
Инструкции
1. Разогрейте духовку до 400 F (200 градусов C).
2. Смешайте картофель, грибы, оливковое масло и зелень. Приправить щепоткой соли.
3. Натереть куриные бедра куриной приправой.
4. Для соуса растопите масло на среднем огне и всыпьте муку. Перемешайте, чтобы получилась однородная паста, и медленно влейте молоко, постоянно взбивая.
5. Когда соус закипит, добавить измельченный чеснок и тертый сыр. Перемешать и оставить на огне до загустения соуса.
6. Выложите картофель в смазанную маслом форму для запекания, полейте половиной соуса и положите сверху куриные бедра. Вылейте остатки соуса и запекайте 50-60 минут или до готовности.
Куриные бедра и свежий картофель делают блюдо восхитительным.
Картофель и грибы смешивают с маслом и зеленью для аромата.
Приготовьте соус из муки, масла, чеснока, молока и тертого сыра.
Слой картофеля с соусом и курицей перед запеканием
Выпекайте, пока курица не станет немного хрустящей.
Вкусная еда в горшочке, которая обязательно понравится всем за столом!
Время подготовки10 минут
Время приготовления1 час
Общее время1 час 10 минут
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400 F (200 градусов C).
- Смешайте картофель, грибы, оливковое масло и зелень. Приправить щепоткой соли.
- Натереть куриные бедра куриной приправой.
- Для соуса растопите немного масла на среднем огне и всыпьте муку. Перемешайте, чтобы получилась однородная паста, и медленно влейте молоко, постоянно взбивая.
- Когда соус закипит, добавить измельченный чеснок и тертый сыр. Перемешать и оставить на огне до загустения соуса.
- Выложите картофель в смазанную маслом форму для запекания, полейте половиной соуса и положите сверху куриные бедра. Залейте остатки соуса и запекайте 50-60 минут или до готовности.
Информация о питании:
Уступать:
6Размер порции:
9 унцийКоличество на порцию:Калорийность: 215 Всего жиров: 12 г Углеводы: 19 г Белки: 8 г