Я люблю готовить, но в молодости я этим особо не увлекался. Вы можете купить книги с рецептами, но это не значит, что они вас научат как готовить. Они просто перечисляют ингредиенты и говорят, какие из них нужно собрать. Вы можете знать все рецепты в мире и по-прежнему с трудом приготовить что-нибудь съедобное, если не знаете, как правильно приготовить каждый ингредиент.
Но на YouTube вы можете узнать лучшие кулинарные приемы от лучших поваров! Вы можете узнать как готовить, а не только какие готовить, и вы можете увидеть все техники, продемонстрированные прямо перед вами. Сегодня я посмотрел действительно крутое видео от SORTEDfood, которое научило меня некоторым блестящим кулинарным приемам, которые я могу добавить в свой список моих любимых - например, этот для очистки моркови и этот для замораживания яиц.
Видеоинструкции:
Из этого видео вы узнаете, как приготовить курицу, спаржу и приготовить идеальную яичницу. Наконечник с яйцами особенно гениален и решает давнюю проблему, с которой я столкнулся, зная, когда и как закончить яйца для получения нужной консистенции! В качестве бонуса смотреть это видео очень весело, потому что у этих ребят отличное чувство юмора. Я определенно предлагаю вам проверить все на их канале. Наслаждайтесь видео и получайте удовольствие от использования этих приемов на собственной кухне!
Видео от SORTEDfood.