Вы всегда ищете вкусные, но быстрые и легкие блюда, которые можно приготовить в течение недели? Если вы похожи на меня, у вас просто нет времени по ночам для действительно хорошей домашней еды. Вы хотите накормить свою семью чем-нибудь вкусным и полезным, но действительно ли у вас есть время в середине недели, чтобы приготовить что-то подобное.
С хрустящей медовой курицей вы справитесь. Этот рецепт настолько быстр и прост в приготовлении, что он идеально подходит для того, чтобы немного разнообразить ваш обычный распорядок обеда.
Китайская еда - моя любимая еда, хотя я редко готовлю ее дома. Я попробовал этот рецепт на нашей вечеринке «выберите другую культуру», и должен вам сказать, это был огромный успех. Все в моей семье любили это, и это действительно так легко сделать. На приготовление уходит всего 10 минут, а затем еще 20 минут - насколько это быстро?
У вас будет достаточно времени в течение вашей загруженной недели, чтобы приготовить его, и он наполнен курицей и овощами, поэтому он действительно полезен. Если вы хотите еще один быстрый и простой обед из курицы, попробуйте этот чугунный пирог с курицей в сковороде. Это действительно любимец семьи.
Даже если вы никогда не готовили китайскую еду, вам будет легко это сделать. Вы можете подавать его с любым другим любимым блюдом или просто приготовить к нему хороший салат. Это очень универсальное блюдо, которое идеально подходит для тех напряженных вечеров, когда у вас действительно нет времени приготовить целую еду.
Соевый соус, мед и соус шрирача придают ему чудесный вкус с нужной остротой. Вам понравится это блюдо - и вашей семье тоже понравится! И им еще больше понравится, если вы подадите это печенье с шоколадной крошкой на десерт. Их также очень легко и быстро сделать.
Хрустящая курица с медом
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Уступать: 4 порции
Размер порции: 350 г (12 унций)
Кухня: китайский язык
Тип: Основной
Ингредиенты:
1 фунт (500 г) куриной грудки, нарезанной кубиками по 2,5 см
1 яйцо
½ стакана кукурузного крахмала
1 небольшая цветная капуста, нарезанная мелкими соцветиями
1 средний болгарский перец, нарезанный
1 красный лук, нарезанный тонкими ломтиками
½ стакана зеленого горошка
½ стакана растительного масла
2 зубчика чеснока
3 ст. соевого соуса
2 ст. меда
2 ст. соуса шрирача
Вареный рис и нарезанный лук для сервировки
Инструкции
1. Нагрейте 1 ст. растительного масла в воке на сильном огне. Добавьте овощи и обжарьте их 5-6 минут, полностью перемешивая.
2. Смешайте чеснок, соевый соус, шрирачу и мед. Вылейте соус на овощи, снимите с огня и отставьте.
3. Взбить яйцо с щепоткой соли. Смешайте соль с кукурузным крахмалом. Окуните курицу во взбитое яйцо и добавьте кукурузный крахмал.
4. Нагрейте оставшееся масло на среднем огне и готовьте курицу небольшими партиями в течение 2-3 минут или до хрустящей корочки.
5. Подавать курицу и овощи с отварным рисом, посыпанным мелко нарезанным зеленым луком.
Свежая курица, болгарский перец, горох и цветная капуста делают этот ужин полезным и питательным.
Обжаренные овощи для восхитительной основы этого любимого блюда китайской кухни
Обжарить курицу в драже с яйцом и кукурузным крахмалом до золотисто-коричневого цвета
Смешайте курицу и овощи и полейте вкусным домашним соусом
Подавайте с рисом или любимой пастой, чтобы сменить темп
Время подготовки10 минут
Время приготовления20 минут
Общее время30 минут
Инструкции
- Разогреть 1 ст. Добавьте овощи и обжарьте их 5-6 минут, полностью перемешивая.
- Смешайте чеснок, соевый соус, шрирачу и мед. Вылейте соус на овощи, снимите с огня и отставьте.
- Взбить яйцо с щепоткой соли. Окуните курицу во взбитое яйцо и добавьте кукурузный крахмал.
- Нагрейте оставшееся масло на среднем огне и готовьте курицу небольшими партиями в течение 2-3 минут или до хрустящей корочки и золотистого цвета.
- Подавать курицу и овощи с отварным рисом, посыпанным мелко нарезанным луком.
Информация о питании:
Размер порции:
12350Количество на порцию:Калорийность: 542 Всего жиров: 31,5 г Насыщенные жиры: 5,7 г Холестерин: 114 мг Натрий: 859 мг Углеводы: 36,2 г Волокно: 3,9 г Сахар: 14,7 г Белки: 29,2 г